Kıyma Soslu Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Kıyma soslu makarna, lezzeti ve doyuruculuğuyla öne çıkan pratik bir yemektir. Kolay malzemelerle hazırlanabilmesi sayesinde hızlı bir öğün seçeneği sunar. Bu tarif, zengin besin değeri ile hem çocuklar hem de yetişkinler için ideal bir tercih olacaktır.
03 Ekim 2024
Kıyma soslu makarna, hem lezzeti hem de doyuruculuğu ile bilinen, pek çok kişinin severek tükettiği bir yemektir. Genellikle öğle veya akşam yemeklerinde tercih edilen bu tarif, kolay hazırlanabilmesi ve pratikliği ile öne çıkmaktadır. Aşağıda, kıyma soslu makarna tarifine dair detaylı bir içerik sunulmaktadır.

Malzemeler


Kıyma soslu makarna için gerekli malzemeler aşağıda sıralanmıştır:
  • 400 gram makarna (isteğe bağlı olarak spagetti ya da penne tercih edilebilir)
  • 300 gram kıyma (koyun veya dana kıyması tercih edilebilir)
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet domates
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 4 su bardağı su (makarnayı haşlamak için)
  • Yeteri kadar rendelenmiş peynir (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Kıyma soslu makarna hazırlarken izlenecek adımlar şu şekildedir:
  • Öncelikle, bir tencereye suyu koyarak kaynamaya bırakın. Su kaynadıktan sonra makarnayı ekleyin ve paketin üzerindeki talimatlara göre haşlayın.
  • Ayrı bir tavada sıvı yağı ısıtın. Doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.
  • Pembeleşen soğanların üzerine ince doğranmış sarımsakları ekleyin ve 1-2 dakika daha kavurmaya devam edin.
  • Kıymayı tavaya ekleyin ve kıyma suyunu salıp çekene kadar pişirin. Bu aşamada, kıymanın iyice parçalanmasını sağlayın.
  • Doğranmış domatesleri ve domates salçasını ekleyin. Sosun kıvam alması için birkaç dakika pişirin. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biber ekleyin.
  • Haşlanan makarnayı süzün ve hazırladığınız kıymalı sosun üzerine ekleyin. İyice karıştırarak sosun makarnaya dağılmasını sağlayın.
  • İsteğe bağlı olarak üzerine rendelenmiş peynir serpiştirerek sıcak servis yapın.

Servis Önerileri


Kıyma soslu makarna genellikle sıcak servis edilmelidir. Yanında yeşil salata veya yoğurt ile sunmak, yemeğin lezzetini artıracaktır. Ayrıca, isteğe bağlı olarak üzerine taze otlar (maydanoz, fesleğen gibi) eklenmesi de hoş bir aroma katacaktır.

Besin Değerleri

Kıyma soslu makarnanın 1 porsiyon (yaklaşık 250 gram) için ortalama besin değerleri şu şekildedir:- Kalori: 450 kcal- Protein: 25 gram- Karbonhidrat: 55 gram- Yağ: 15 gram- Lif: 3 gram

Ekstra Bilgiler

Kıyma soslu makarna, besin değeri yüksek bir yemektir. İçeriğindeki protein kaynağı olan kıyma, kas gelişimi için önemli bir bileşendir. Makarna ise karbonhidrat kaynağı olarak enerji sağlar. Bu tarif, çocuklar ve yetişkinler için dengeli bir öğün oluşturmak adına idealdir. Ayrıca, farklı sebzeler (biber, havuç gibi) ekleyerek besin değerini artırmak mümkündür. Kıyma soslu makarna, hem pratik hem de lezzetli bir yemek arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Zaman zaman değişik baharatlar ve sebzeler ekleyerek farklı tatlar elde etmek mümkündür. Bu tarif, aile yemekleri veya davetlerde sunulabilecek harika bir alternatiftir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Peşrev 02 Ekim 2024 Çarşamba

Kıyma soslu makarna tarifini okudum ve gerçekten harika görünüyor! Özellikle pratikliği ile dikkat çekiyor. Makarnanın haşlanması ve sosun hazırlanması için adım adım açıklamalar çok faydalı. Kıyma kullanarak protein almak da sağlıklı bir tercih. Senin en sevdiğin baharatları ekleyerek tarifte farklı tatlar denemek oldukça eğlenceli olabilir. Peki, bu tarifi yaparken hangi sebzeleri eklemeyi düşünüyorsun?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Peşrev,

Yorumun için teşekkür ederim! Kıyma soslu makarna gerçekten hem pratik hem de lezzetli bir seçenek. Tarife sebzeler eklemek, hem besin değerini artırır hem de farklı tatlar katabilir. Genellikle soğan, sarımsak ve biber kullanmayı tercih ediyorum. Bunlar, sosa derinlik ve aroma katıyor. Ayrıca, havuç veya kabak gibi sebzeler de ekleyerek hem renk hem de tat zenginliği sağlayabilirsin. Eğer yeşil sebzeleri seviyorsan, ıspanak veya brokoli de harika birer seçenek olabilir. Senin favori sebzelerin hangileri?

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni