Minik Elmalı Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Minik elmalı kurabiye, çay saatlerinin vazgeçilmezi olan, hafif ve lezzetli bir atıştırmalıktır. Elmanın tatlılığı ve kıtırlığı, un ve tereyağıyla mükemmel bir uyum yakalar. Bu tarif, hem kolay hazırlanışı hem de misafirler için ideal sunumuyla öne çıkar.
03 Ekim 2024
Minik elmalı kurabiye, çay saatlerinin vazgeçilmezlerinden biri olan, hafif ve lezzetli bir atıştırmalıktır. Bu tarif, elmanın doğal tatlılığı ve kıtır kıtır dokusuyla birlikte, un ve tereyağının mükemmel uyumunu sunar. Elmalı kurabiyeler, özellikle sonbahar ve kış aylarında tercih edilen bir tatlı olup, aile ve arkadaşlarla paylaşıldığında keyifli anların oluşmasına olanak tanır.

Malzemeler


Kurabiye hazırlamak için gereken malzemeler şunlardır:
  • 300 gram un
  • 150 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 100 gram toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 2 adet orta boy elma
  • Yarım su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Minik elmalı kurabiyenin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları izleyerek lezzetli kurabiyeler elde edebilirsiniz:
  • Öncelikle un, kabartma tozu, vanilin ve tarçını bir kapta karıştırın.
  • Ayrı bir kapta oda sıcaklığındaki tereyağı ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  • Yumurtayı ekleyin ve çırpmaya devam edin.
  • Unlu karışımı yavaş yavaş ekleyerek yoğurun. Hamur ele yapışmayan bir kıvama gelene kadar yoğrulmalıdır.
  • Hamuru streç filme sararak 30 dakika buzdolabında dinlendirin.
  • Dinlendirdiğiniz hamuru unlanmış bir yüzeyde açın.
  • Elmaları soyup rendeleyin ve isteğe bağlı olarak ceviz içi ile karıştırın.
  • Açtığınız hamurdan küçük yuvarlak parçalar keserek ortasına elmalı harçtan koyun ve kapatın.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin.

Servis Önerisi


Pişen kurabiyeleri fırından alıp, soğuduktan sonra pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz. Çay veya kahve eşliğinde servis yaparak, misafirlerinize sunabilirsiniz. Ayrıca, elmalı kurabiyeler, çay saatlerinin yanı sıra, pikniklerde veya özel günlerde de tercih edilebilir.

Besin Değerleri

Aşağıda, 1 adet minik elmalı kurabiyenin ortalama besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 90 kcal
  • Karbonhidrat: 12 g
  • Yağ: 4 g
  • Protein: 1 g
  • Şeker: 5 g
  • Lif: 0.5 g

Ekstra Bilgiler

Minik elmalı kurabiyeler, isteğe bağlı olarak farklı malzemeler eklenerek zenginleştirilebilir. Örneğin, kuru üzüm veya kuru kayısı gibi kuruyemişler eklenerek daha zengin bir tat elde edilebilir. Ayrıca, tarçın yerine kakule veya vanilya kullanarak farklı aromalar yaratabilirsiniz. Bu tarif, vegan veya glütensiz beslenenler için de alternatif malzemelerle uyarlanabilir. Minik elmalı kurabiye, hem lezzeti hem de sunumu ile misafirlerinizi etkileyecek bir tatlıdır. Şimdi tarifimizi uygulayarak, bu nefis atıştırmalığı hazırlamanın keyfini çıkarabilirsiniz!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Acar 03 Ekim 2024 Perşembe

Bu minik elmalı kurabiye tarifini gördüğümde hemen denemek istedim! Özellikle çay saatlerinde ikram edilecek bu tür hafif ve lezzetli atıştırmalıkların yeri bende çok ayrı. Elmaların rendelenip hamurun içine konulması fikri gerçekten çok hoş, bu sayede kurabiyenin içi yumuşak ve tatlı olacak. Ayrıca tarçın kullanılması da harika bir dokunuş, kış aylarında sıcak bir içecek eşliğinde tüketmek için mükemmel bir seçenek gibi görünüyor. Sizce bu kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra pudra şekeriyle süslemek ne kadar iyi olur? Misafirlere ikram edince yüzlerinde göreceğim mutluluğu şimdiden hayal edebiliyorum. Deneyip sonuçları paylaşmak için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Acar,

Yorumun için teşekkür ederim! Minik elmalı kurabiyeler gerçekten çay saatleri için harika bir tercih. Elmaların rendelenmesi, kurabiyenin içindeki yumuşaklık ve tatlılığı artırarak lezzetini katlıyor. Ayrıca tarçın kullanımıyla kış aylarında mis gibi bir aroma sağlıyor.

Pudra şekeriyle süslemek konusunda ise kesinlikle harika bir fikir! Hem göze hitap edecek hem de tatlı bir dokunuş katacaktır. Misafirlerin yüzündeki mutluluğu görmek gerçekten de çok keyifli bir deneyim. Tarifi denedikten sonra sonuçları paylaşmanı dört gözle bekliyorum. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni