Oktay usta köstebek pasta tarifi ve malzemeleri

Köstebek pasta, hem lezzeti hem de sunumuyla özel günlerin vazgeçilmez tatlılarından biridir. Oktay Usta'nın tarifiyle hazırlanan bu pasta, misafirlerin beğenisini kazanacak görselliğe sahiptir. Tarifin malzemeleri ve yapım aşamalarıyla bu eşsiz tatlıyı evde kolayca hazırlayabilirsiniz.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Oktay Usta Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Köstebek pasta, Türkiye'de özellikle özel günlerde ve kutlamalarda tercih edilen, lezzetli ve dikkat çekici bir tatlıdır. Oktay Usta'nın tarifiyle hazırlanan köstebek pasta, hem görselliği hem de lezzetiyle misafirlerin beğenisini kazanır. Bu makalede, köstebek pasta tarifinin detayları, malzemeleri ve yapım aşamaları hakkında bilgi verilecektir.

Gerekli Malzemeler

Köstebek pasta için aşağıdaki malzemeler gerekmektedir:

2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 paket krem şanti
1,5 su bardağı süt (krem şanti için)
Süslemek için çikolata sosu ve fındık (isteğe bağlı)

Yapım Aşaması

Köstebek pastanın yapım aşamaları aşağıdaki gibidir:

Öncelikle, yumurtaları ve toz şekeri bir karıştırma kabında iyice çırpın.
Süt ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin.
Vanilin, kabartma tozu ve kakao ekleyin. Daha sonra ununu yavaş yavaş ekleyerek pürüzsüz bir hamur elde edin.
Hamuru önceden yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin.
Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
Soğuyan keki ortadan ikiye keserek bir katını servis tabağına alın. Üzerine krem şanti sürün.
Kekin diğer katını da üzerine kapatın ve kalan krem şantiyi üstüne ve yanlarına sürün.
Kekinizin üst kısmını bir bıçak yardımıyla oyup kısmen içini çıkarın, bu kısım köstebek görünümünü oluşturacaktır.
Son olarak, dilerseniz çikolata sosuyla süsleyin ve fındık serpiştirerek servis yapın.

Servis Önerileri

Köstebek pasta, dilimlenerek servis yapılabilir. Yanında dondurma veya taze meyvelerle sunum yapıldığında lezzeti daha da artar. Ayrıca, pasta dilimlerinin üzerine ince rendelenmiş çikolata veya kakao serpmek de hoş bir görünüm sağlar.

Besin Değerleri

Köstebek pastanın yaklaşık bir dilimi (100 gram) için besin değerleri şu şekildedir:

Kalori: 350 kcal
Karbonhidrat: 45 g
Protein: 5 g
Yağ: 18 g
Şeker: 25 g
Lif: 1 g

Sonuç

Oktay Usta'nın köstebek pasta tarifi, evde kolayca hazırlanabilecek lezzetli bir tatlı alternatifi sunar. Hem görsel açıdan hem de tat olarak şık bir sunum ile misafirlerinize unutulmaz bir deneyim yaşatabilirsiniz. Bu tarif ile sevdiklerinizle birlikte keyifli anlar geçirmeniz dileğiyle!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Kübra 07 Kasım 2024 Perşembe

Köstebek pasta tarifini okuduktan sonra evde denemek için sabırsızlanıyorum. Malzemeleri oldukça basit görünüyor. Özellikle krem şanti ve çikolata sosuyla süsleme kısmı çok hoşuma gitti. Acaba kekin içini oyarken dikkat etmem gereken özel bir şey var mı? Ayrıca, sunumda dondurma veya taze meyve eklemek harika bir fikir! Dondurma ile birlikte sunarsam, tadı nasıl olur? Bu tarifle misafirlerime nasıl bir sürpriz yapabilirim?