Pudra şekersiz elmalı kurabiye, sağlıklı beslenme trendlerinin yükselişi ile birlikte popülerlik kazanan bir lezzettir. Bu tarif, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir. Elmanın doğal tatlılığı, bu kurabiyelere harika bir aroma ve tat katarken, şeker kullanılmaması da kalori alımını azaltır. Malzemeler
Hazırlık AşamasıPudra şekersiz elmalı kurabiye hazırlamak oldukça basittir. İlk adım olarak, elmaların kabuklarını soyup rendeleyin. Rendelediğiniz elmaların suyunu sıkın ve bir kenara alın.Ardından, bir karıştırma kabında tam buğday ununu, kabartma tozunu, tuzu ve tarçını karıştırın. Başka bir kapta ise zeytinyağı, yoğurt ve rendelenmiş elmayı bir araya getirerek iyice çırpın. Kuru malzemeleri ıslak karışıma ekleyin ve homojen bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamur ele yapışmayan bir kıvamda olmalıdır. Eğer hamur çok sert olursa, biraz daha yoğurt ekleyebilirsiniz. Elde ettiğiniz hamuru 15 dakika dinlendirdikten sonra, hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin. Üzerine isteğe bağlı olarak ceviz içi ve kuru üzüm serpiştirebilirsiniz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirin. Kurabiyelerin altı hafifçe pembeleştiğinde fırından çıkarabilirsiniz. Servis ÖnerisiPudra şekersiz elmalı kurabiyeler, sıcak ya da soğuk olarak servis edilebilir. Yanında bir fincan bitki çayı veya kahve ile mükemmel bir atıştırmalık alternatifi sunar. Ayrıca, çocuklar için sağlıklı bir atıştırmalık seçeneği olarak da tercih edilebilir. Besin DeğerleriPudra şekersiz elmalı kurabiyenin 1 adetinin yaklaşık besin değerleri:
Ekstra Bilgiler |
Bu pudra şekerisiz elmalı kurabiye tarifini denemek için gerçekten heyecanlıyım! Elma kullanarak doğal bir tat elde etmenin yanı sıra, şeker kullanmamak kalori alımını azaltıyor. Tam buğday unu ile yapılan bu tarifin lif açısından zengin olduğunu duydum, bu da benim için büyük bir artı. Ayrıca, ceviz ve kuru üzüm ekleyerek lezzeti zenginleştirme fikri de çok hoşuma gitti. Fırında pişirirken kurabiyelerin altının hafifçe pembeleşmesini beklemek sabırsızlıkla bekleyeceğim bir an olacak. Yanında bir fincan bitki çayı ile servis etmek harika bir atıştırmalık alternatifi sunuyor. Bu sağlıklı tarif, beslenme alışkanlıklarımı iyileştirmek için mükemmel bir seçenek gibi görünüyor!
Cevap yazMerhaba Düden,
Bu heyecanını paylaşıyorum! Şeker kullanmadan elma ile doğal bir tat elde etmek gerçekten harika bir yaklaşım. Tam buğday ununun lif açısından zengin olması, sağlıklı beslenme hedeflerinle uyumlu. Ceviz ve kuru üzüm ekleme fikri, tatlılık ve kıvam açısından tarifine güzel bir derinlik katacaktır.
Fırınlama sürecindeki o sabırsız bekleyiş de kurabiyelerin lezzeti açısından ayrı bir heyecan yaratıyor. Yanında bitki çayı ile servis etmek, hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık alternatifi sunar. Bu tarifin beslenme alışkanlıklarını iyileştirmen için gerçekten harika bir seçim olduğunu düşünüyorum. Umarım tarifini denedikten sonra sonuçtan memnun kalırsın!
Afiyet olsun!