Sıvıyağlı kakaolu kurabiye, hem lezzeti hem de pratik hazırlanışı ile pek çok kişinin favorisidir. Özellikle çay saatlerinde ya da kahve eşliğinde tüketilebilecek bu kurabiyeler, çikolata severler için mükemmel bir seçenektir. Aşağıda bu lezzetli kurabiyenin tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde verilmiştir. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Öncelikle, margarini veya tereyağını bir kaba alarak oda sıcaklığında yumuşatın. Üzerine sıvı yağı ve toz şekeri ekleyin. Karışımı mikserle çırpın. 2. Kakao, vanilin ve kabartma tozunu ekleyin. Karışımı iyice karıştırdıktan sonra, azar azar un ekleyerek yoğurmaya başlayın. 3. Hamur kıvamına geldikten sonra, isteğe bağlı olarak damla çikolataları ekleyin ve hamuru tekrar yoğurun. 4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın. Daha sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. 5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-15 dakika kadar pişirin. Kurabiyelerin üzeri hafif çatlayana kadar pişirmeye devam edin. 6. Fırından çıkan kurabiyeleri biraz soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz. Servis ÖnerileriSıvıyağlı kakaolu kurabiyeleri sıcak veya soğuk olarak, yanında çay veya kahve ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, üzerine pudra şekeri serpiştirerek daha şık bir sunum yapabilirsiniz. Kurabiyeleri hava geçirmeyen bir kapta saklayarak, tazeliğini uzun süre koruyabilirsiniz. Besin DeğerleriAşağıda sıvı yağlı kakaolu kurabiyenin 1 adetinin yaklaşık besin değerleri verilmiştir:- Kalori: 120 kcal- Karbonhidrat: 15 g- Protein: 2 g- Yağ: 6 g- Lif: 1 g- Şeker: 8 gBu tarif, 20-25 adet kurabiye için geçerlidir. Besin değerleri kullanımınıza ve malzemelerin miktarına bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Ekstra Bilgiler |
Bu siviyağlı kakaolu kurabiye tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle çay saatlerinde veya kahve eşliğinde tüketilebilecek lezzetli bir atıştırmalık arıyorsanız, bu tarifin tam yerinde olduğunu düşünüyorum. Malzemelerin pratikliği ve hazırlanma aşamalarının basitliği gerçekten cezbetti. Hamuru yoğururken damla çikolata eklemeyi de unutmamak lazım, bu ekstra tat katacaktır. Fırından çıkan kurabiyelerin üzerinin çatlaması, onların ne kadar iyi piştiğinin bir işareti olarak harika görünüyor! Ayrıca, pudra şekerinin de sunuma nasıl bir katkı sağlayacağını merak ediyorum. Kendi denemelerimde farklı malzemeler ekleyerek yeni tatlar elde etmek için sabırsızlanıyorum. Bu tarifi denedikten sonra misafirlerime ikram etmek, onları mutlu etmek için harika bir fırsat olacak!
Cevap yazMerhaba Uluant,
Tarifin heyecanını paylaşıyorum! Sıvıyağlı kakaolu kurabiye, çay saatlerinde ya da kahve eşliğinde gerçekten harika bir atıştırmalık. Malzemelerin pratikliği ve hazırlama aşamalarının basitliği, bu tarifi denemek için harika bir neden. Damla çikolata eklemek, kurabiyelere ekstra bir lezzet katacağı kesin. Fırından çıkan kurabiyelerin üzerindeki çatlamalar, pişirme sürecinin ne kadar başarılı geçtiğinin güzel bir göstergesi.
Pudra şekerinin sunuma katkısı da oldukça önemlidir; hem görsel olarak hem de tat olarak kurabiyeleri zenginleştirir. Kendi denemelerinizde farklı malzemeler ekleyerek yeni tatlar oluşturma fikri de oldukça yaratıcı! Denedikten sonra misafirlerinizi mutlu etme planınız mükemmel. Şimdiden afiyet olsun, umarım sonuç harika olur!