Tavuklu Fettucini Alfredo Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Fettucini Alfredo, kremalı sos ve tavuk ile zenginleştirilmiş, İtalyan mutfağından vazgeçilmez bir lezzettir. Kolayca hazırlanan bu doyurucu tarif, özel davetlerde veya aile yemeklerinde keyifle sunulabilir. Farklı malzemelerle zenginleştirerek çeşitlendirmek de mümkün.
04 Ekim 2024
Tavuklu Fettucini Alfredo, İtalyan mutfağının en sevilen ve lezzetli yemeklerinden biridir. Bu yemek, kremalı sosu ve tavuk parçalarıyla zenginleştirilmiş fettucini makarnası ile hazırlanır. Hem besleyici hem de doyurucu bir seçenek olan bu tarif, özellikle kalabalık aile akşam yemekleri veya özel davetler için idealdir.

Malzemeler


Tavuklu Fettucini Alfredo hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 300 gram fettucini makarnası
  • 2 adet tavuk göğsü
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 200 ml krema
  • 100 gram rendelenmiş parmesan peyniri
  • Karabiber (isteğe bağlı)
  • Tuz (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (süsleme için)

Hazırlık Aşaması


Tavuklu Fettucini Alfredo'nun hazırlanması, öncelikle makarnaların haşlanması ile başlar. Makarnalar haşlanırken, tavuk göğsü küp şeklinde doğranarak zeytinyağında kızartılmalıdır. Tavuklar piştikten sonra, ezilmiş sarımsak eklenir ve birkaç dakika daha pişirilir. Daha sonra krema ve parmesan peyniri eklenerek karıştırılır. Haşlanmış fettucini makarnası, sosun içine eklenir ve iyice karıştırılır. Son olarak, isteğe bağlı olarak tuz ve karabiber eklenerek servis edilir. Üzerine taze maydanoz serpiştirerek sunum yapabilirsiniz.

Besin Değerleri


Tavuklu Fettucini Alfredo'nun 1 porsiyon (yaklaşık 250 gram) için ortalama besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 600 kcal
  • Protein: 35 gram
  • Yağ: 30 gram
  • Karbonhidrat: 55 gram
  • Lif: 2 gram
  • Sodyum: 600 mg

Ekstra Bilgiler

Tavuklu Fettucini Alfredo, besin değeri açısından zengin bir yemek olmasının yanı sıra, farklı malzemelerle de zenginleştirilebilir. Örneğin, sebzeler ekleyerek daha fazla vitamin ve mineral alımını artırabilirsiniz. Brokoli, bezelye veya mantar, bu yemeği daha da çeşitlendirebilir. Ayrıca, glütensiz makarna kullanarak tarifin glütensiz versiyonunu da hazırlamak mümkündür. Tavuklu Fettucini Alfredo, zarif sunumu ve lezzeti ile misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek olacaktır. Bu tarifi deneyerek, hem kendinize hem de sevdiklerinize unutulmaz bir lezzet sunabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Gaffar 03 Ekim 2024 Perşembe

Tavuklu Fettucini Alfredo'nun tarifini okuduktan sonra, bu lezzetli yemeği mutlaka denemek istiyorum. Kremalı sosu ve tavuk parçalarının birleşimi gerçekten iştah açıcı görünüyor. Ayrıca, besin değerlerinin oldukça dengeli olması da bu tarifi denemek için bir başka sebep. Sebzeler ekleyerek daha da zenginleştirmek harika bir fikir, özellikle brokoli veya mantar eklemeyi düşünüyorum. Sizce bu tarife hangi sebzeler daha çok yakışır? Ayrıca, glütensiz makarna ile denemek de ilginç olabilir. Deneyenler var mı, nasıl bir tat alıyorsunuz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Gaffar,

Tavuklu Fettucini Alfredo gerçekten de lezzetli bir yemek ve denemek için harika bir seçim! Kremalı sos ile tavuk parçalarının uyumu gerçekten iştah açıcı. Sebzeler eklemeyi düşünmen de yemeği daha zengin hale getirebilir. Özellikle brokoli ve mantar, hem tatlarıyla hem de besin değerleriyle bu tarifte güzel bir uyum sağlayabilir. Ayrıca, ıspanak veya bezelye de eklemeyi düşünebilirsin; bu sebzeler hem renk hem de tat açısından yemeğe katkıda bulunacaktır.

Glütensiz makarna ile denemek de oldukça ilginç bir fikir. Birçok kişi glütensiz makarnayı kullanarak farklı deneyimler yaşıyor ve genellikle olumlu geri dönüşler alıyorlar. Glütensiz makarnanın yapısına göre sosun daha iyi tutunup tutunmadığı değişiklik gösterebilir, ancak genel olarak lezzet açısından tatmin edici sonuçlar elde ediliyor. Sen de bu denemeyi yaparak kişisel deneyimlerini paylaşabilirsin. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni