Vișne Reçelli Pasta Tarifi ve MalzemeleriVișne reçelli pasta, lezzetli bir tatlı alternatifi olarak hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanan, hafif ve ferah bir tatlıdır. Özellikle yaz aylarında serinletici bir seçenek sunarken, vişne reçelinin ekşi-tatlı tadı ile birleşerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu makalede vişne reçelli pasta tarifini, malzemelerini ve yapım aşamalarını detaylı bir şekilde ele alacağız. MalzemelerAşağıda, vișne reçelli pasta için ihtiyaç duyacağınız malzemeler listelenmiştir:
Yapım AşamalarıVişne reçelli pasta yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Yumurta ve Şekerin Çırpılması İlk olarak, yumurtaları ve toz şekeri derin bir kaba alarak mikserle çırpın. Karışım krema kıvamına gelene kadar çırpmaya devam edin. 2. Sıvı Malzemelerin Eklenmesi Ardından, süt ve sıvı yağı ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra, un, kabartma tozu ve vanilini ekleyin. Karışımı homojen bir kıvam alana kadar çırpmaya devam edin. 3. Kekin Pişirilmesi Elde ettiğiniz karışımı yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin piştiğini anlamak için bir kürdan batırarak kontrol edebilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir. 4. Kek Soğutulması Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve kalıptan alarak soğuması için bir tel ızgara üzerine yerleştirin. Kek tamamen soğuduktan sonra ortadan ikiye kesin. 5. Keki Islatma Kekin alt katmanını süt ile ıslatın. Üzerine vişne reçelini eşit bir şekilde yayın. 6. Kek Katmanlarının Birleştirilmesi İkinci kek katmanını üstüne kapatın ve üzerine tekrar süt ile ıslatın. Kekin üst kısmını çırpılmış krem şanti ile kaplayın ve vişnelerle süsleyin. 7. Dinlendirme Pastanızı buzdolabında en az 1-2 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. Besin DeğerleriVişne reçelli pasta, ortalama 10 dilim için besin değerleri aşağıdaki gibidir:- Kalori: 250 kcal- Karbonhidrat: 35 g- Protein: 4 g- Yağ: 10 g- Lif: 1 g- Şeker: 20 g Ekstra Bilgiler |
Bu vişne reçelli pasta tarifini gördükten sonra hemen denemek istiyorum! Özellikle yaz aylarında serinletici bir tatlı olması çok cazip. Vişne reçelinin ekşi-tatlı tadının keki nasıl zenginleştirdiğini merak ediyorum. Pastanın yapım aşamalarının bu kadar detaylı anlatılması da harika; özellikle kekin ortadan kesilmesi ve ıslatılması kısmı beni heyecanlandırdı. Krem şanti ile süslenmesi ve taze vişne ile zenginleştirilmesi fikri de oldukça iştah açıcı. Gerçekten bu tarifle özel günlerde ya da sıradan bir akşam yemeğinde misafirlere muhteşem bir tatlı sunmak mümkün. Deneyip deneyimlemiş olan var mı?
Cevap yazMerhaba Sertuğ,
Vișne Reçelli Pasta tarifini denemek istemen harika bir fikir! Yaz aylarında serinletici bir tatlı arayışında olanlar için gerçekten mükemmel bir seçenek. Vișne reçelinin ekşi-tatlı tadı, kekin lezzetini zenginleştirerek farklı bir deneyim sunabilir.
Tarifin detaylı anlatımı, özellikle kekin kesilmesi ve ıslatılması aşamalarında büyük bir yardımcı olacaktır. Bu aşamalar, pastanın dokusunu ve lezzetini artırmak için oldukça önemli. Ayrıca, krem şanti ile süslenmesi ve taze vişne ile zenginleştirilmesi fikri, sunum açısından da oldukça etkileyici.
Bu tür tarifler, özel günlerde ya da sıradan akşam yemeklerinde misafirlere sunmak için mükemmel. Deneyimleyenlerin yorumları genellikle olumlu oluyor; özellikle vişne sevenler için bu pasta vazgeçilmez bir tat haline gelebilir. Umarım sen de denedikten sonra keyifli sonuçlar alırsın! Şimdiden afiyet olsun!