Beyaz Kırmızı Kalpli Pasta, özel günlerde, kutlamalarda ve sevgililer gününde tercih edilebilecek gösterişli ve lezzetli bir tatlıdır. Bu pasta, beyaz kreması ve kırmızı meyve sosuyla hem göz alıcı bir görünüme hem de damaklarda unutulmaz bir tat bırakmaya adaydır. Kalp şeklindeki yapısıyla, romantik bir atmosfer yaratmak için mükemmel bir seçenek sunmaktadır.
Malzemeler
Bu lezzetli pastayı hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır: - 2 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 3 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- Bir tutam tuz
- 1 su bardağı krema (çırpılmış)
- 1 su bardağı çilek (veya istenilen kırmızı meyve)
- 1/2 su bardağı toz şeker (meyve sosu için)
- 1 yemek kaşığı limon suyu (meyve sosu için)
Yapılışı
Beyaz Kırmızı Kalpli Pasta'nın yapılışı oldukça basit ve eğlencelidir. İşte adım adım tarifi:
1. Adım: Kekin Hazırlanması - İlk olarak, yumurtaları ve toz şekeri bir kapta iyice çırpın. Karışımın rengi açılana kadar devam edin.
- Ardından sıvı yağı ve sütü ekleyin, karıştırmaya devam edin.
- Başka bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu eleyin.
- Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
- Hazırladığınız kek hamurunu kalp şeklindeki pasta kalıbınıza dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Kekin piştiğini anlamak için bir kürdan batırın; temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.
2. Adım: Kremanın Hazırlanması - İkinci aşamada, çırpılmış kremayı hazırlayın. Kremayı bir kabın içinde mikserle çırparak sertleşmesini sağlayın.
- Kek soğuduktan sonra, üstüne çırpılmış kremayı sürün ve düzleştirin.
3. Adım: Kırmızı Meyve Sosunun Hazırlanması - Çilekleri veya tercih ettiğiniz kırmızı meyveleri bir tencereye alın. Üzerine toz şeker ve limon suyunu ekleyin.
- Meyveleri kısık ateşte birkaç dakika pişirin, ardından ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan sosu pastanın üstüne dökün ve istediğiniz gibi süsleyin.
4. Adım: Servis - Pasta, buzdolabında bir süre dinlendikten sonra dilimlenerek servis edilebilir.
Besin Değerleri
Bu pasta, özellikle özel günlerde tatlı ihtiyacını karşılamak için harika bir seçenektir. Her bir dilim pasta, ortalama olarak şu besin değerlerine sahiptir:- Kalori: 350 kcal- Karbonhidrat: 45 g- Protein: 6 g- Yağ: 15 g- Lif: 2 g
Bu tarif ile hem göz alıcı hem de lezzetli bir pasta hazırlamanız mümkün. Beyaz Kırmızı Kalpli Pasta, hem tatlı ihtiyacınızı karşılayacak hem de sevdiklerinizle paylaşacağınız özel anların vazgeçilmezi olacaktır. |
Bu Beyaz Kırmızı Kalpli Pasta tarifini deneyen biri olarak, gerçekten özel günler için mükemmel bir seçim olduğunu düşünüyorum. Kekin hazırlanışı oldukça kolay ve eğlenceli. Kremanın üstüne sürülmesi ve kırmızı meyve sosuyla süslenmesi, pastayı daha da göz alıcı hale getiriyor. Özellikle sevgililer günü gibi romantik anlarda bu pastayı sunmak oldukça hoş bir jest. Ayrıca, besin değerleri de dikkate alındığında, tatlı ihtiyacını karşılamak için ideal bir seçenek. Bu tarifi mutlaka denemelisiniz!
Cevap yazDeğerli Yorumunuz İçin Teşekkürler
Ökten, pasta tarifinin özel günlerdeki yerini ve önemini çok güzel ifade etmişsiniz. Gerçekten de Beyaz Kırmızı Kalpli Pasta, hem görsel olarak hem de tadı itibariyle kutlamalara uygun bir seçenek sunuyor. Kekin yapımının kolaylığı, özellikle mutfakta yeni olanlar için büyük bir avantaj. Ayrıca, kırmızı meyve sosu ile süslenmesi, pastaya ayrı bir zarafet katıyor.
Sevgililer Günü İçin Harika Bir Seçim
Romantik anlarda sunulacak bir tatlı olarak, bu pastanın etkileyici bir jest olduğu kesin. Sevdiklerinize böyle bir sürpriz hazırlamak, onlara verdiğiniz önemi de gösteriyor. Besin değerleri açısından da dikkatli olmanız, sağlıklı bir tatlı alternatifi sunduğunuz anlamına geliyor.
Tarifin Denenmesi Üzerine
Tarifin kolaylığı ve lezzeti, gerçekten denemeye değer. Umarım daha fazla kişi bu harika pastayı deneyerek, özel anlarınıza tat katmaya devam eder. Yorumlarınız için tekrar teşekkürler!