Yalancı tiramisu, klasik İtalyan tatlısı tiramisuya benzerliği ile dikkat çeken, yapımı son derece pratik bir tatlıdır. Özellikle yoğun iş temposu olan bireyler için, zaman kaybetmeden hazırlayabilecekleri bir alternatif sunar. Bu tarif, geleneksel tiramisunun lezzetini yansıtırken, malzeme listesi ve hazırlama süresi açısından daha basittir. Malzemeler
Hazırlık AşamasıYalancı tiramisunun hazırlanması oldukça basittir. İlk olarak, sütü bir tencereye alarak kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra üzerine puding tozunu ekleyin ve karıştırarak pişirmeye devam edin. Puding koyulaşınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Bu arada, sıcak suya kahve ve isteğe bağlı olarak şeker ekleyin. Kahve karışımını bisküvilerin her iki tarafına da sürerek ıslatın. Islatılmış bisküvileri, hazırladığınız pudingin yarısı ile kaplayın. Puding soğuduktan sonra, ayrı bir kapta krem şantiyi hazırlayın. Krem şantiyi pudingin kalan kısmı ile karıştırın. Bu karışımı bisküvilerin üzerine dökün ve kalan bisküvileri de aynı şekilde ıslatıp, tatlının üzerine yerleştirin. Son olarak, kalan puding karışımını bisküvilerin üzerine dökün. Tatlınızı buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirin. Servis yapmadan önce üzerine kakao ve isteğe bağlı olarak çikolata rendesi ekleyebilirsiniz. Servis ÖnerileriYalancı tiramisu, soğuk servis edilmesi gereken bir tatlıdır. Sunumunu daha şık hale getirmek için, servis tabaklarına porsiyonlayarak da verebilirsiniz. Yanında bir fincan kahve veya çay ile ikram edilmesi, tatlıyı tamamlayıcı bir lezzet sunar. Besin Değerleri (1 porsiyon için)Kalori: 250 kcal Protein: 4 g Karbonhidrat: 35 g Yağ: 10 g Şeker: 15 g Serbest yağ asitleri:<1 g Diyet lif: 1 g Yalancı tiramisu, hem lezzeti hem de kolay hazırlanışı ile özellikle tatlı severlerin favorisi haline gelmiştir. Bu tarif sayesinde, klasik tiramisunun zengin dokusunu ve lezzetini, zahmetsiz bir şekilde evinizde hazırlayabilirsiniz. |
Yalancı tiramisu tarifini gördüğümde gerçekten çok ilgimi çekti. Özellikle yoğun iş temposunda olan biri olarak, pratik ve lezzetli bir tatlı arayışındaydım. Malzemelerin basit olması ve hazırlama süresinin kısa olması benim için büyük bir avantaj. Pudingin nasıl yapıldığını ve bisküvilerin kahveyle nasıl ıslatıldığını adım adım anlatmanız, benim gibi acemi aşçılar için oldukça faydalı. Ayrıca, sunum önerileri ile birlikte yanına ne içebileceğimizi de belirtmeniz işimi kolaylaştırdı. Gerçekten denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yazMerhaba Akçakoca,
Yalancı Tiramisu Tarifi ile ilgilendiğin için çok sevindim! Gerçekten yoğun iş temposunda pratik ve lezzetli tatlılar bulmak zor olabiliyor. Yalancı tiramisu, hem kolay hazırlanması hem de basit malzemeleri ile harika bir seçenek.
Puding Hazırlama aşamasında, öncelikle sütü bir tencereye alıp kaynatıyorsun. Kaynadıktan sonra puding tozunu ekleyip sürekli karıştırarak pişiriyorsun. Kıvamı koyulaştığında, ocaktan alıp soğuması için bir kenara bırakabilirsin.
Bisküvilerin Kahve ile Islatılması için, bir fincan kahveyi ılık hale getirip içine biraz şeker ekleyebilirsin. Bisküvileri bu kahve karışımında hızlıca ıslatıp, fazla sıvıyı süzdürerek servis kabına diziyorsun.
Sunum önerileri ile birlikte, bu tatlının yanında bir fincan kahve veya çay harika gidebilir. Ayrıca taze meyve dilimleri ile de servis edersen, tatlının lezzetini arttırabilirsin. Denemek için sabırsızlandığını duymak çok güzel! Umarım yaptığında beğenirsin.
Afiyet olsun!