Sütlü Meyveli Dondurma Yapımı Tarifi ve MalzemeleriDondurma, özellikle yaz aylarında serinlemek için tercih edilen popüler bir tatlıdır. Sütlü meyveli dondurma ise hem besleyici hem de lezzetli bir alternatiftir. Bu makalede, evde kolayca hazırlayabileceğiniz sütlü meyveli dondurma tarifini ve gereken malzemeleri inceleyeceğiz. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. İlk olarak, seçtiğiniz meyveleri temizleyin ve küçük parçalara kesin. Eğer çilek kullanıyorsanız, onları dilimleyin; muz kullanıyorsanız, dilimleyebilir veya püre haline getirebilirsiniz. 2. Meyveleri bir karıştırma kabına alın ve üzerine limon suyunu ekleyin. Bu, meyvelerin rengi için önemlidir. 3. Ayrı bir kapta süt, yoğurt, toz şeker ve vanilini bir araya getirip iyice çırpın. Bütün malzemelerin homojen bir karışım elde etmesi gerekmektedir. 4. Hazırladığınız süt karışımını meyvelerin üzerine ekleyin ve iyice karıştırın. 5. Karışımı bir dondurma kabına dökün ve dondurucuya yerleştirin. Dondurma en az 4-6 saat boyunca dondurulmalıdır. 6. Dondurma süresi dolduğunda, dondurmayı dondurucudan çıkarın ve birkaç dakika bekletin. Daha sonra bir dondurma kaşığı yardımıyla servis yapabilirsiniz. Ekstra Bilgiler- Dondurmanın kıvamını artırmak için karışımı her 30 dakikada bir dondurucudan çıkarıp karıştırabilirsiniz. Bu işlem, kristalleşmeyi önler ve daha pürüzsüz bir dondurma elde etmenizi sağlar. Besin Değerleri- 1 porsiyon (yaklaşık 100 gram) sütlü meyveli dondurma için:- Kalori: 120-150 kcal- Protein: 4-5 gram- Karbonhidrat: 20-25 gram- Yağ: 2-4 gram- Lif: 1-2 gram Sonuç olarak, sütlü meyveli dondurma tarifi hem pratik hem de sağlıklı bir tatlı alternatifi sunmaktadır. Kendi damak zevkinize göre meyve ve tatlandırıcı seçeneklerini değiştirebilir, yaz aylarının keyfini çıkarabilirsiniz. Evde hazırlayacağınız bu dondurma, hem aileniz hem de misafirleriniz için harika bir ikram olacaktır. |
Bu sütlü meyveli dondurma tarifini okuduktan sonra denemek istiyorum! Özellikle yaz aylarındaki serinletici etkisi ve besleyici özellikleri beni cezbetti. Hangi meyveleri kullanmayı planlıyorsunuz? Ben çilek ve muz karışımını denemek istiyorum. Ayrıca, dondurmanın kıvamı için karıştırma işlemini unutmamak lazım, değil mi? Bu şekilde daha pürüzsüz bir dondurma elde etmek harika bir fikir! Sizce evde yapılan dondurmanın tadı, dışarıda satılanlardan daha mı iyidir?
Cevap yaz