Tavuklu Mantarlı Patatesli Sote Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu mantarlı patatesli sote, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Pratik hazırlanışı ve besin değeri ile dikkat çeker. Tavuk, mantar ve patatesin uyumlu birleşimi, hem günlük yemeklerde hem de özel davetlerde şık bir seçenek sunar. Bu tarif, taze malzemelerle zengin bir tat deneyimi sağlar.
04 Ekim 2024
Tavuklu mantarlı patatesli sote, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olup, pratik hazırlanışı ve zengin besin değerleri ile dikkat çekmektedir. Bu tarif, hem ana yemek olarak hem de misafir sofralarında şık bir alternatif olarak sunulabilir. Tavuk, mantar ve patatesin uyumlu birleşimi, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.

Malzemeler


Tarifin temel malzemeleri şunlardır:
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 250 gram mantar
  • 3 adet orta boy patates
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • Yarım çay bardağı su

Hazırlık Aşaması


Tavuklu mantarlı patatesli sote hazırlığı oldukça basit adımlarla gerçekleştirilir:

1. Tavuk göğsü, su ile yıkanarak küçük küpler halinde doğranır.

2. Mantarlar, temizlendikten sonra dilimlenir.

3. Patatesler, kabukları soyulduktan sonra küp şeklinde doğranır.

4. Soğan ve sarımsaklar ince doğranır.

5. Geniş bir tavada zeytinyağı, önce soğan ve sarımsaklar eklenerek kavrulur.

6. Ardından doğranmış tavuklar eklenip, rengi değişene kadar kavrulur.

7. Son olarak mantarlar ve patatesler eklenir. Tuz, karabiber, pul biber ve kekik serpilerek, yarım çay bardağı su ilave edilir.

8. Tüm malzemeler karıştırılarak, kısık ateşte 20-25 dakika pişirilir.

Servis Önerileri


Tavuklu mantarlı patatesli sote sıcak servis edilmesi gereken bir yemektir. Yanında yeşil salata ile sunum yaparak, lezzeti ve besin değerini artırabilirsiniz. Ayrıca, dilerseniz üzerine taze maydanoz serpiştirerek daha şık bir görünüm elde edebilirsiniz.

Besin Değerleri

Bu tarifin yaklaşık olarak 4 kişilik porsiyonunda, aşağıdaki besin değerleri bulunmaktadır:- Kalori: 350 kcal- Protein: 30 g- Yağ: 15 g- Karbonhidrat: 28 g- Lif: 3 g- Sodyum: 600 mg

Ekstra Bilgiler

Tavuklu mantarlı patatesli sote, besin değeri yüksek bir yemek olmasının yanı sıra, çeşitli vitamin ve mineraller içermektedir. Tavuk eti, yüksek protein içeriği ile kas gelişimini desteklerken, mantarlar B vitaminleri ve antioksidanlar açısından zengindir. Patatesler ise enerji kaynağı olarak önemli bir rol oynamaktadır. Bu tarif, diyet planlarına dahil edilebilecek sağlıklı bir alternatiftir. Tavuklu mantarlı patatesli sote tarifi, aile yemekleri ve özel günlerde tercih edilebilecek, lezzeti ve kolay hazırlanışı ile herkesin beğenisini kazanacak bir yemektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Peşrev 03 Ekim 2024 Perşembe

Bu tarifi denemeyi düşünüyorum, çünkü hem pratik hem de lezzetli görünüyor. Özellikle tavuk, mantar ve patatesin bir arada kullanılması benim gibi sebze severler için harika bir seçenek. Pişirme süresi de makul, 20-25 dakika gibi bir süre içinde bu lezzeti hazırlamak çok cazip. Yanında yeşil salata ile sunmak da güzel bir fikir, biraz daha hafif ve ferah bir yemek deneyimi sağlayabilir. Besin değerleri de oldukça dengeli, bu yüzden sağlıklı beslenmeye dikkat edenler için ideal. Daha önce denedim mi bu tarifi, sonuç nasıl oldu?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Peşrev,

Tarifi denemek için karar vermen harika! Gerçekten de tavuk, mantar ve patatesin bir arada kullanılması, hem lezzetli hem de doyurucu bir seçenek sunuyor. Pratiklik açısından 20-25 dakikada hazırlanabilmesi, yoğun bir günün ardından hızlı ve lezzetli bir akşam yemeği için büyük bir avantaj. Yanında yeşil salata ile sunmak, yemeği daha da ferahlatacak bir dokunuş.

Daha önce denemiş olsaydım, sonuç kesinlikle tatmin edici olurdu. Bu tür tarifler genellikle hem sağlıklı hem de doyurucu özellikleriyle öne çıkıyor. Besin değerleri açısından da dengeli bir seçenek olması, sağlıklı beslenmeye özen gösterenler için oldukça cazip. Denedikten sonra deneyimlerini paylaşmanı çok isterim; hangi malzemeleri kullandığın ve nasıl bir lezzet elde ettiğin merak konusu! Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni