8 Kişilik Tereyağlı Erişte Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Tereyağlı erişte pilavı, Türk mutfağının pratik ve lezzetli bir yemeğidir. 8 kişilik tarif, misafir sofralarında tercih edilen bir seçenektir. Erişte, tereyağı ve soğan ile hazırlanarak sunumuyla göz doldurur. Detaylı tarif ve malzemeler için makaleyi inceleyebilirsiniz.
01 Ekim 2024
Tereyağlı erişte pilavı, Türk mutfağının sevilen ve oldukça pratik bir yemektir. Özellikle misafir sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alır. Bu tarif, 8 kişilik olup, lezzeti ve sunumu ile dikkat çeker. Aşağıda bu lezzetli yemeğin malzemeleri ve yapılış aşamaları detaylı bir şekilde anlatılacaktır.

Malzemeler


Tereyağlı erişte pilavı yapmak için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 500 gram erişte
  • 100 gram tereyağı
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 6 su bardağı sıcak su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Karabiber (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (süsleme için)

Yapılışı


Tereyağlı erişte pilavının hazırlanış süreci oldukça basit olup, aşağıdaki adımlar izlenerek yapılabilir:

1. İlk olarak, büyük bir tencereye tereyağını ekleyin ve eritin.

2. Ardından, ince doğranmış soğanları ekleyerek pembeleşene kadar kavurun.

3. Kavrulan soğanların üzerine erişteleri ekleyin ve yaklaşık 5-7 dakika boyunca, eriştelerin rengi değişene kadar kavurun.

4. Daha sonra, sıcak suyu, tuzu ve isteğe bağlı olarak karabiberi ekleyin.

5. Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra, tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte 15-20 dakika pişirin.

6. Erişteler suyunu çekip yumuşadığında, ocaktan alın ve demlenmesi için 5 dakika bekletin.

7. Servis yapmadan önce, taze doğranmış maydanoz ile süsleyin.

Servis Önerileri


Tereyağlı erişte pilavı, ana yemeklerin yanında sunulabileceği gibi, tek başına da hafif bir öğün olarak tercih edilebilir. Yanında yoğurt ve turşu ile servis edildiğinde lezzeti daha da artmaktadır. Ayrıca, bu pilavın yanında et yemekleri, sebze yemekleri veya salatalar ile zenginleştirilmiş bir sofra oluşturmak mümkündür.

Ekstra Bilgiler

- Erişte, evde de yapılabilen bir hamur işidir. Kendi eriştenizi yapmak isterseniz, un ve yumurta ile hamur yoğurarak, ince şeritler halinde kesebilirsiniz.

- Tereyağı yerine zeytinyağı kullanarak daha hafif bir versiyon da hazırlayabilirsiniz.

- İsteğe bağlı olarak, pilavın içine haşlanmış sebzeler (bezelye, havuç gibi) ekleyerek daha besleyici bir hale getirebilirsiniz.

Tereyağlı erişte pilavı, hem lezzetli hem de yapımı kolay bir yemektir. Misafirlerinizi etkilemek ya da ailenizle keyifli bir akşam yemeği için bu tarifi deneyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Onuralp 01 Ekim 2024 Salı

Tereyağlı erişte pilavı tarifini okudum ve gerçekten harika görünüyor! Tereyağının lezzeti ve soğanla kavrulması, pilava mükemmel bir aroma katıyor olmalı. Erişteleri kavurmak ve ardından sıcak su eklemek basit ama etkili bir yöntem. Pişirme süresi de ideal görünüyor, eriştelerin tam kıvamında olması için yeterli zaman tanıyor. Yanında yoğurt ve turşu ile servis yapmak ne güzel bir fikir! Kendi eriştenizi yapmak isterseniz, un ve yumurta ile hamur yoğurmak da çok eğlenceli bir seçenek. Denemek için sabırsızlanıyorum! Bu tarifi misafirlerimle paylaşmayı düşünüyorum, eminim çok beğenecekler. Sizin için en unutulmaz anılardan biri olacak gibi görünüyor!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Onuralp,

Tereyağlı Erişte Pilavı tarifine olan ilginiz beni çok mutlu etti! Tereyağının ve soğanın birlikte kavrulması gerçekten de pilava farklı bir lezzet katıyor. Erişteleri kavurmak, hem tat hem de doku açısından harika bir yöntem. Sıcak su ekledikten sonra pişirme süresinin ideal olması, sonuçta mükemmel bir kıvam elde etmenizi sağlıyor.

Yanında Yoğurt ve Turşu ile servis etme fikriniz de harika; bu kombinasyon, yemeğin tadını daha da zenginleştirir. Kendi eriştenizi yapmak için un ve yumurta ile hamur yoğurmak gerçekten eğlenceli bir deneyim olabilir. Denemek için sabırsızlandığınızı duymak güzel!

Misafirlerinizle bu tarifi paylaşmak harika bir fikir. Eminim ki, yazdıklarınızdan yola çıkarak onlar da bu lezzeti çok beğenecekler. Unutulmaz anılar biriktirmenizi dilerim. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni