Fırında mantarlı tavuk pirzola, lezzetli ve doyurucu bir yemek arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Tavuk pirzolası, mantar ve çeşitli baharatlarla zenginleştirilerek fırında pişirilir. Bu tarif, hem pratikliği hem de besleyici özellikleri ile dikkat çekmektedir. MalzemelerAşağıda fırında mantarlı tavuk pirzola için gerekli malzemeleri bulabilirsiniz:
YapılışıFırında mantarlı tavuk pirzola yapımına başlamadan önce, öncelikle fırını 180 dereceye ısıtmalısınız.1. Tavuk pirzolalarını bir kabın içine alarak, zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik ve pul biber ile marine edin. Bu karışımı en az 30 dakika bekletmek, tavukların daha lezzetli olmasını sağlayacaktır. 2. Marine edilen tavukları bir fırın tepsisine yerleştirin. 3. Doğranmış soğanları ve sarımsakları tavukların üzerine serpiştirin. 4. Temizlenmiş ve dilimlenmiş mantarları da tavukların etrafına yerleştirin. 5. Tüm karışıma 1 çay bardağı suyu ekleyin. Bu, yemeğin daha sulu olmasını sağlayacaktır. 6. Tepsiyi önceden ısıtılmış fırına yerleştirin ve yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Tavukların üzeri altın rengini alana kadar pişirmeye devam edin. 7. Piştikten sonra fırından çıkarın ve üzerini maydanoz ile süsleyerek sıcak servis yapın. Ekstra BilgilerBesin DeğerleriFırında mantarlı tavuk pirzola (1 porsiyon için yaklaşık):- Kalori: 350 kcal- Protein: 30 g- Yağ: 18 g- Karbonhidrat: 5 g- Lif: 1 g- Sodyum: 600 mgFırında mantarlı tavuk pirzola, hem lezzetli hem de besleyici bir akşam yemeği seçeneği sunarak, aileniz ve misafirleriniz için harika bir alternatif olacaktır. Afiyet olsun! |
Fırında mantarlı tavuk pirzola tarifini okuduktan sonra hemen denemek istiyorum! Özellikle tavuk pirzolasını marine etme kısmı çok hoşuma gitti, zeytinyağı ve baharatlarla lezzetlendirmek harika bir fikir. Mantarların da eklenmesi, yemeğe ekstra bir tat katacaktır. Pişirme süresi ve sıcaklık hakkında verdiğiniz bilgiler de oldukça net. Son olarak, maydanoz ile süslemek, sunum açısından çok şık bir detay olmuş. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum! Sizce hangi garnitürle servis etmek en iyisi olur?
Cevap yazBerkcan,
Tarifin Lezzeti
Gerçekten de mantarlı tavuk pirzola tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek. Tavuk pirzolasını marine etme kısmının verdiği derinlik, yemeği daha da özel kılıyor. Zeytinyağı ve baharatların birleşimi, etin yumuşaklığını artırırken, mantarların eklenmesi yemeğe zengin bir tat katacaktır.
Garnitür Seçenekleri
Servis için en iyi garnitür, kişisel zevklere bağlı olarak değişebilir. Ancak, bu yemeğin yanında haşlanmış sebzeler veya fırında patates gibi hafif garnitürler oldukça uyumlu olacaktır. Ayrıca, pilav veya bulgur pilavı da güzel bir alternatif olabilir. Böylece, yemeğin tüm lezzetini tam anlamıyla hissedebilirsiniz.
Denemek için sabırsızlanman harika! Umarım sonuçlar beklediğin gibi olur. Afiyet olsun!