Tavada Tavuk Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Tavada tavuk sosu, pratik ve lezzetli bir yemek alternatifi sunar. Tavuk, sebzeler ve özel sos bileşenleriyle hazırlanan bu tarif, hem günlük yemekler için hem de misafir sofraları için idealdir. Detaylı hazırlık aşamaları ve servis önerileriyle zenginleştirilmiştir.
06 Ekim 2024
Tavada tavuk sosu, özellikle pratik yemek tarifleri arayanlar için ideal bir seçenektir. Hem lezzetli hem de besleyici olan bu sos, tavuk yemeklerine eşlik ederek damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu tarif, hem evde hem de misafir sofralarında tercih edilebilecek bir seçenektir. Aşağıda, tavada tavuk sosunun nasıl hazırlandığına ve gerekli malzemelere dair detaylı bilgiler bulacaksınız.

Malzemeler


  • 500 gram tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan (orta boy, ince doğranmış)
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 adet kırmızı biber (ince doğranmış)
  • 1 adet yeşil biber (ince doğranmış)
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Yarım su bardağı su

Hazırlık Aşaması


Tavada tavuk sosu hazırlamak oldukça basittir. İşte adım adım yapılışı:
  • Öncelikle, geniş bir tavaya zeytinyağını ekleyin ve ısıtın.
  • Isınan yağa doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.
  • Soğanlar pembeleştikten sonra, ezilmiş sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
  • Tavuk göğsü parçalarını tavaya ekleyin ve tavuklar tamamen pişene kadar karıştırarak kavurun.
  • Pişen tavukların üzerine doğranmış biberleri ekleyin ve 2-3 dakika daha pişirin.
  • Domates salçasını ve soya sosunu ekleyerek karıştırın. Ardından karabiber, tuz ve isteğe bağlı olarak pul biberi de ekleyin.
  • Son olarak, yarım su bardağı suyu ekleyin ve sosun kıvam alması için kısık ateşte 5-10 dakika pişirin.
  • Hazırladığınız tavuk sosunu sıcak servis yapın.

Servis Önerileri


Tavada tavuk sosu, pilav, makarna veya sebze garnitürü ile birlikte servis edilebilir. Ayrıca, çeşitli salatalarla da uyum sağlar. İsteğe bağlı olarak, üzerine taze maydanoz veya dereotu serpiştirerek daha şık bir sunum yapabilirsiniz.

Besin Değerleri

Tavada tavuk sosunun 1 porsiyonu (yaklaşık 150 gram) için ortalama besin değerleri aşağıdaki gibidir:- Kalori: 300 kcal- Protein: 30 gram- Yağ: 15 gram- Karbonhidrat: 10 gram- Lif: 2 gram- Sodyum: 600 mgBu tarif, hem sağlıklı hem de pratik bir yemek alternatifi sunarak, yoğun iş temposunda bile hızlıca hazırlanabilir. Tavuk eti, yüksek protein içeriğiyle besleyici bir seçenek sunarken, sebzelerle zenginleştirildiğinde vitamin ve mineral açısından da değer kazanır.

Ekstra Bilgiler:- Tavuk sosu için farklı sebzeler de ekleyerek (örneğin, havuç veya kabak) farklı tatlar elde edebilirsiniz.- Eğer daha yoğun bir sos isterseniz, pişirme süresini uzatabilir veya su miktarını azaltabilirsiniz.- Bu sos, önceden pişirilip derin dondurucuda saklanabilir, ihtiyaç duyduğunuzda kolayca ısıtılarak tüketilebilir. Bu tarifle birlikte, hem lezzetli hem de sağlıklı yemekler hazırlamak artık çok daha kolay!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Körnes 04 Ekim 2024 Cuma

Bu tavada tavuk sosu tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle pratik tarifler arayan biri olarak, bu sosun hem lezzetli hem de besleyici olması çok cazip. Malzemeler arasında yer alan taze sebzeler ve baharatlar, yemeği daha da zenginleştirecek gibi görünüyor. Ayrıca, sosun pilav veya makarna ile servis edilebilmesi, yemek masasında çeşitlilik katacak. Bu tarifin besin değerleri de oldukça dikkat çekici; yüksek protein içeriği ile sağlıklı bir alternatif sunuyor. Tavuk sosunu derin dondurucuda saklayabilmek de harika bir fikir. Peki, bu sosu hazırlarken en çok hangi baharatları kullanmayı tercih ediyorsunuz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Körnes,

Tarifteki Baharatlar konusunda senin gibi pratik tarifler arayanların beklentilerini karşılayacak birçok seçenek mevcut. Tavuk sosu hazırlarken, genellikle kekik, pul biber ve sarımsak tozu gibi baharatlar oldukça popülerdir. Bu baharatlar hem lezzet katmakta hem de yemeği daha aromatik hale getirmektedir. Eğer daha farklı tatlar denemek istersen, zerdeçal veya kimyon gibi baharatlar da ekleyebilirsin. Bu alternatifler, sosun zenginliğini artırırken, aynı zamanda sağlıklı bir seçenek olmasını sağlar.

Besin Değerleri açısından düşündüğünde, hangi baharatları kullanırsan kullan, tavuk sosunun yüksek protein içeriği ve sebzelerle zenginleştirilmiş hali, sağlıklı bir alternatif sunuyor. Ayrıca, sosu derin dondurucuda saklayabilmek de gerçekten pratik bir çözüm; böylece her an elinin altında sağlıklı bir yemek seçeneği olacak.

Umarım en kısa zamanda bu tarifi denersin ve sonuçları paylaşırsın!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Kıymalı Çorba Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Çorba Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Zeytinyağlı Barbunya Tarifi ve Malzemeleri
Zeytinyağlı Barbunya Tarifi ve Malzemeleri