Çubuk Makarna Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Çubuk makarna böreği, pratikliği ve lezzetiyle öne çıkan bir atıştırmalıktır. Geleneksel börek tariflerine modern bir dokunuş getirir. Misafirlerinizi etkilemek için ideal bir seçenek olan bu tarif, çay saatlerinizde de güzel bir sunum sağlar.
05 Ekim 2024
Çubuk makarna böreği, hem lezzeti hem de görünümüyle dikkat çeken bir atıştırmalıktır. Geleneksel börek tariflerinin modern bir yorumudur ve pratik bir şekilde hazırlanabilir. Bu tarif, misafirlerinizi etkilemek veya çay saatlerinizde sunum yapmak için mükemmel bir seçenektir.

Malzemeler


Çubuk makarna böreği için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 250 gram çubuk makarna
  • 2 adet yufka
  • 150 gram beyaz peynir veya lor peyniri
  • 1 adet yumurta (sarısı üzerine sürmek için)
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1/2 çay bardağı süt
  • Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
  • Susam (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Çubuk makarna böreğinin hazırlanışı aşamaları aşağıda sıralanmıştır:
  • Çubuk makarnaları kaynar tuzlu suya atın ve 8-10 dakika kadar haşlayın. Haşladığınız makarnaları süzün ve soğumaya bırakın.
  • Bir kaseye beyaz peyniri veya lor peynirini koyun. İsteğe bağlı olarak tuz ve karabiber ekleyin. Peynir karışımını iyice ezin.
  • Yufkayı düz bir zemine serin. Üzerine zeytinyağı ve süt karışımını fırça yardımıyla sürün.
  • Haşlanmış çubuk makarnayı yufkanın ortasına yerleştirin. Peynirli karışımı makarnanın üzerine ekleyin.
  • Yufkayı iki yandan katlayarak makarnanın üzerini kapatın. Daha sonra yufkayı rulo şeklinde sarın.
  • Hazırladığınız ruloyu yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.
  • Yumurta sarısını ruloyu üzerine sürerek, susam serpin.
  • Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 25-30 dakika altın rengi alana kadar pişirin.

Servis Önerileri


Çubuk makarna böreği, sıcak veya ılık olarak servis edilebilir. Yanında yoğurt veya acılı sos ile sunmak, lezzetini artıracaktır. Ayrıca, çay saatlerinde hafif bir atıştırmalık olarak da tercih edilebilir. Misafirlerinize servis ederken dilimleyerek sunmak, hem görsel hem de pratik açıdan avantaj sağlayacaktır.

Besin Değerleri

Çubuk makarna böreğinin 1 porsiyonu (yaklaşık 100 gram) için ortalama besin değerleri:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 8 gram
  • Yağ: 12 gram
  • Karbonhidrat: 30 gram
  • Lif: 2 gram
  • Sodyum: 300 mg

Ekstra Bilgiler

Çubuk makarna böreği, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, ıspanak, mantar veya kabak gibi sebzeler eklenerek besin değeri artırılabilir. Ayrıca, çeşitli peynir çeşitleri ile farklı tatlar elde etmek mümkündür. Bu tarif, hem çocuklar hem de yetişkinler için sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi sunmaktadır. Çubuk makarna böreği, yapımı kolay ve hızlı bir tarif olması nedeniyle hem günlük yemeklerde hem de özel günlerde tercih edilebilir. Hem lezzeti hem de görüntüsü ile misafirlerin beğenisini kazanacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Vefi 03 Ekim 2024 Perşembe

Bu tarif gerçekten ilgi çekici görünüyor! Çubuk makarna böreği, klasik börek tariflerine modern bir dokunuş katmasıyla dikkatimi çekti. Misafirlerime sunmak için harika bir seçenek olduğunu düşünüyorum. Hazırlık aşamaları oldukça pratik, özellikle haşlanmış makarnayı yufkanın ortasına yerleştirip sarma kısmı çok eğlenceli görünüyor. Ayrıca, peynir karışımına tuz ve karabiber eklemek, lezzeti artırmak için iyi bir fikir. Servis önerileri de çok hoş; yoğurt veya acılı sos ile tamamlamak, lezzeti daha da artırır. Ekstra bilgiler kısmında, sebzelerle zenginleştirilebilmesi beni daha da heyecanlandırdı. Hem çocuklar hem de yetişkinler için sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi sunması çok güzel. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Vefi,

Tarifin İlgi Çekici Olması
Gerçekten de bu tarif, klasik börek tariflerine modern bir yorum getirmesiyle dikkat çekiyor. Çubuk makarna böreği, hem görsel hem de tat olarak misafirleri etkileyecek bir seçenek.

Pratik Hazırlık Aşaması
Hazırlık aşamalarının pratik olması, özellikle yoğun günlerde büyük avantaj sağlıyor. Haşlanmış makarnayı yufkanın ortasına yerleştirip sarmak, hem eğlenceli hem de hızlı bir yöntem.

Lezzet Artırıcı Fikirler
Peynir karışımına tuz ve karabiber eklemek, gerçekten lezzeti artıracak bir detay. Yoğurt veya acılı sos ile servis etmek de, tarife ekstra bir tat katacaktır.

Sebzelerle Zenginleştirme
Sebzelerle zenginleştirme fikri, hem çocuklar hem de yetişkinler için sağlıklı bir alternatif sunuyor. Bu, tarifin besin değerini de artırarak daha çekici hale getiriyor.

Tarifi denemek için sabırsızlanmanızı çok iyi anlıyorum, umarım sonuç harika olur!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni