Dondurulmuş Taze Fasulye Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Dondurulmuş taze fasulye yemeği, pratik ve besleyici bir sebze yemeği olarak öne çıkıyor. Mevsiminde toplanan taze fasulyelerin dondurulmasıyla elde edilen bu tarif, sağlıklı bir beslenme için ideal bir seçimdir. Malzemeleri ve hazırlık aşamalarını içeren detaylar, lezzetli bir sonuç elde etmenize yardımcı olacak.
04 Ekim 2024
Dondurulmuş taze fasulye yemeği, sağlıklı ve pratik bir sebze yemeği seçeneği sunar. Dondurulmuş sebzeler, mevsiminde toplanarak hızlı bir şekilde dondurulduğundan, besin değerlerini büyük ölçüde korurlar. Bu makalede, dondurulmuş taze fasulye yemeği tarifi verilecek ve malzemeleri detaylandırılacaktır.

Malzemeler


  • 500 gram dondurulmuş taze fasulye
  • 1 adet orta boy soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 2 adet domates (veya 1 yemek kaşığı domates salçası)
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 su bardağı sıcak su
  • Tuz (damak zevkine göre)
  • Karabiber (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker (isteğe bağlı, asiditeyi dengelemek için)

Hazırlık Aşaması


Dondurulmuş taze fasulye yemeği hazırlamak oldukça kolaydır. İşte adım adım hazırlık aşaması:
  • Öncelikle soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.
  • Bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın.
  • Isınan yağa doğranmış soğan ve sarımsakları ekleyin, pembeleşene kadar kavurun.
  • Domatesleri kabuklarıyla birlikte doğrayarak veya salçayı ekleyerek karıştırın ve birkaç dakika pişirin.
  • Dondurulmuş taze fasulyeleri ekleyin ve karıştırın.
  • Sıcak suyu, tuzu, karabiberi ve isteğe bağlı olarak toz şekeri ekleyin.
  • Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
  • Yemeğin pişip pişmediğini kontrol edin ve gerekirse biraz daha su ekleyin. Piştikten sonra ocaktan alın ve dinlenmeye bırakın.

Servis Önerileri


Dondurulmuş taze fasulye yemeği, yanında pilav veya yoğurt ile servis edilebilir. Ayrıca, zeytinyağlı bir tarif olduğu için soğuk olarak da tüketilebilir.

Besin Değerleri

Dondurulmuş taze fasulye yemeği, besin değeri açısından zengindir. İşte yaklaşık olarak 1 porsiyon (200 gram) dondurulmuş taze fasulye yemeğinin besin değerleri:
  • Kalori: 150 kcal
  • Karbonhidrat: 20 g
  • Protein: 5 g
  • Yağ: 6 g
  • Fiber: 6 g
  • Sodyum: 300 mg
  • Vitamin C: %15 günlük ihtiyacın karşılanması
  • Demir: %10 günlük ihtiyacın karşılanması

Ekstra Bilgiler

Dondurulmuş taze fasulye, özellikle mevsiminde taze olarak bulunmadığında mükemmel bir alternatiftir. Dondurulmuş sebzeler, genellikle taze sebzelerden daha uzun bir raf ömrüne sahiptir ve besin değerlerini kaybetmeden uzun süre saklanabilir. Ayrıca, dondurulmuş taze fasulye, düşük kalorili bir sebze olması nedeniyle diyet yapanlar için de ideal bir seçenektir. Dondurulmuş taze fasulye yemeği, sağlıklı bir yaşam tarzını destekleyen, pratik ve besleyici bir yemek seçeneği sunmaktadır. Bu tarifi uygulayarak, hem lezzetli hem de sağlıklı bir öğün oluşturabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Alçiçek 03 Ekim 2024 Perşembe

Dondurulmuş taze fasulye yemeği tarifini okurken, dondurulmuş sebzelerin besin değerlerini koruduğunu öğrenmek beni gerçekten sevindirdi. Mevsiminde bulamadığımız sebzeleri bu şekilde kullanmak harika bir çözüm. Tarife göz attığımda, malzemelerin oldukça basit olduğunu fark ettim. Soğan ve sarımsakla başlayıp, domates eklemek yemeğe lezzet katacak gibi görünüyor. Taze fasulyeleri ekleyip pişirme süresini beklemek de sabırlı olanlar için bir nevi meditasyon gibi. Yemeğin yanında pilav ya da yoğurt önerisi de çok hoş, çünkü bu ikili her zaman güzel bir uyum sağlıyor. Besin değerleri kısmı ise diyet yapanlar için oldukça bilgilendirici; düşük kalorili olması, sağlıklı beslenme konusunda önemli bir artı. Dondurulmuş sebzelerin pratikliği ve besleyiciliğiyle bu yemeği denemek için sabırsızlanıyorum! Siz hiç dondurulmuş taze fasulye yemeği yaptınız mı? Nasıl buldunuz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Alçiçek,

Dondurulmuş sebzelerin besin değerlerini koruduğunu duymak gerçekten sevindirici. Mevsiminde bulamadığımız sebzeleri dondurarak kullanmak, hem pratik hem de sağlıklı bir alternatif sunuyor. Tarifin basitliği, özellikle yoğun günlerde yemek yapmayı kolaylaştırıyor. Soğan ve sarımsakla başlayıp domates eklemek, yemeğe lezzet katmak için harika bir yöntem.

Taze fasulyeleri ekleyip pişirmeyi beklemek gerçekten de bir nevi meditasyon gibi. Bu süreçte yemeğin o güzel kokusu evin içine yayılıyor, sabırla beklemek ise yemeğin tadını daha da arttırıyor. Pilav ya da yoğurt önerisi de oldukça yerinde; bu ikili gerçekten de harika bir uyum sağlıyor. Düşük kalorili olması ise diyet yapanlar için büyük bir avantaj.

Dondurulmuş taze fasulye yemeği yapmayı düşünüyorsanız, kesinlikle denemenizi tavsiye ederim. Ben de birkaç kez yaptım ve çok beğendim. Besleyici ve pratik bir yemek arayanlar için mükemmel bir seçenek. Umarım denediğinizde siz de benim gibi keyif alırsınız!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Çiğ Kadayıf Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Çiğ Kadayıf Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kekli İncir Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Kekli İncir Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Samosa Böreği Tarifi ve Malzemeleri
Samosa Böreği Tarifi ve Malzemeleri