Peynirli şekerli ekmek, tatlı ve tuzlu lezzetlerin harmanlandığı, özellikle kahvaltılarda veya çay saatlerinde tercih edilen bir atıştırmalık olarak öne çıkmaktadır. Bu ekmek tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir alternatiftir. Peynirin tuzlu tadı ile şekerin tatlılığı, damaklarda hoş bir tat bırakır. İşte detaylı tarifi ve malzemeleri. Malzemeler
Yapılışı1. Ekmekleri Hazırlama: Bayat ekmek dilimlerini, tercihe göre küp küp veya üçgen şeklinde kesin. Bu, ekmeklerin daha iyi kızarmasını sağlayacaktır. 2. Peynir Hazırlığı: Beyaz peyniri bir kâseye alıp, çatalla ezerek pürüzsüz bir kıvam elde edin. İsteğe bağlı olarak, kuru meyve veya ceviz ekleyebilirsiniz. 3. Şeker ve Tarçın Karışımı: Ayrı bir kapta şekeri ve tarçını karıştırın. Bu karışımı ekmeklerin üzerine serpiştireceğiz. 4. Ekmekleri Islatma: Sütü ve eritilmiş tereyağını bir kapta karıştırın. Ekmek dilimlerini bu karışıma batırarak her iki tarafının iyice ıslanmasını sağlayın. 5. Peynir ile Katmanlama: Islanmış ekmek dilimlerinin bir tarafına peynir karışımını sürün. Ardından diğer dilimle üzerini kapatın. 6. Kızartma: Geniş bir tavada sıvı yağı ısıtın. Ekmek dilimlerini her iki tarafı altın rengi alana kadar kızartın. 7. Servis: Peynirli şekerli ekmekleriniz hazır! Sıcak servis yapmanızı öneririz. Üzerine isteğe bağlı olarak biraz daha şeker ve tarçın serpebilirsiniz. Ekstra Bilgiler- Alternatif Peynir Seçenekleri: Lor peyniri veya beyaz peynir dışında, mozzarella gibi daha yumuşak peynirler de kullanılabilir. Bu, ekmeğin daha kremsi bir dokuya sahip olmasını sağlar.- Tatlandırıcı Alternatifleri: Şeker yerine bal veya agave şurubu da kullanarak daha doğal bir tat elde edebilirsiniz.- Besin Değeri: Bu tarifin besin değeri, kullanılan malzemelere bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Özellikle beyaz peynirin tuzlu tadı, ekmekle birleştiğinde dengeli bir lezzet profili oluşturur. Besin Değerleri (1 dilim için)- Kalori: 150 kcal- Protein: 6 g- Yağ: 8 g- Karbonhidrat: 15 g- Lif: 1 g- Şeker: 2 gBu tarif, hem hızlı hazırlanması hem de lezzetinin çeşitliliği ile dikkat çekmektedir. Peynirli şekerli ekmek, damak tadınıza göre çeşitli malzemelerle zenginleştirilerek daha farklı versiyonlarını da deneyimleyebilirsiniz. Afiyet olsun! |
Peynirli şekerli ekmek tarifini görünce hemen denemek istedim. Özellikle kahvaltılarda ya da çay saatlerinde tatlı ve tuzlu lezzetlerin birleşimini seviyorum. Bayat ekmekleri değerlendirmek için harika bir yöntem! Tarifteki malzemeler oldukça basit ve kolay bulunur. Beyaz peynirin tuzlu tadı ile şekerin tatlılığı gerçekten de damaklarda hoş bir tat bırakıyordur. Süt ve tereyağı ile ıslatılması da ekmeğin daha yumuşak olmasını sağlayacak gibi görünüyor. Ekstra olarak kuru meyve ya da ceviz eklenmesi fikri de çok güzel. Kızartma işlemi sonrası sıcak servis önerisini dikkate alacağım. Sanırım bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için ideal. Afiyetle yenecek bir tarif!
Cevap yazMerhaba Gülbiz,
Yorumun için teşekkür ederim! Peynirli şekerli ekmek tarifinin özellikle kahvaltılarda ve çay saatlerinde nasıl güzel bir seçenek sunduğunu çok iyi vurgulamışsın. Bayat ekmekleri değerlendirmek için harika bir yöntem olduğu kesin. Beyaz peynirin tuzlu tadı ile şekerin tatlılığı arasındaki denge, gerçekten de damaklarda hoş bir tat bırakır.
Ayrıca, süt ve tereyağı ile ıslatılmasının ekmeği yumuşatması fikri de çok yerinde. Kuru meyve veya ceviz eklenmesi, tarife ekstra bir lezzet katabilir. Kızartma işlemi sonrası sıcak servis önerini dikkate almak da harika bir fikir, çünkü sıcak servis edilen atıştırmalıklar her zaman daha cazip olur.
Gerçekten pratik ve lezzetli bir tarif arayanlar için ideal bir öneri sunduğun için tekrar teşekkürler. Afiyet olsun!